ล้างตลาดปลอดภัย เน้นการสัมผัสอาหารสดใช้ที่คีบแทนมือ

แชร์ข่าว

ล้างตลาดปลอดภัย เน้นการสัมผัสอาหารสดใช้ที่คีบแทนมือ รองอธิบดีกรมอนามัยกินกุ้งโชว์ยันปลอดภัย

วันที่ 29 ธันวาคม 2563 นายแพทย์สราวุฒิ บุญสุข รองอธิบดีกรมอนามัย แพทย์หญิงนงนุช ภัทรอนันตนพ ผู้อำนวยการศูนย์อนามัยที่ 1 เชียงใหม่ กรมอนามัย พร้อมด้วย สำนักงานสาธารณสุข จังหวัดเชียงราย และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องจัดกิจกรรมรณรงค์ “ล้างตลาดทั่วไทยไล่โควิด-19 ต้อนรับปีใหม่ 2564” ณ ตลาดล้านเมือง อ.เมือง จ.เชียงราย โดยมีการมอบอุปกรณ์ทำความสะอาดให้กับผู้ประกอบการเพื่อใช้ในการทำความสะอาดตลาด และตรวจดูการให้บริการของผู้ประกอบการค้า รวมทั้งพฤติกรรมผู้บริโภค ซึ่งพบว่าหลังจาก จ.เชียงราย ประกาศเป็นจังหวัดที่ปลอดภัยจากการติดเชื้อไวรัสโควิด-19 แล้วและยังไม่พบผู้ติดเชื้อรายใหม่ทำให้มีผู้บริโภคเข้าไปหาซื้ออาหารในตลาดโดยเฉพาะประเภทอาหารทะเล เช่น กุ้ง ปลาหมึก หอย ฯลฯ กันมากขึ้น 

จากนั้นนายแพทย์สราวุฒิ ได้ทำผัดกระเพรากุ้งโชว์โดยนำวัตถุดิบจากในตลาดล้านเมือง และรับประทานเพื่อแสดงให้เห็นถึงความปลอดภัยด้วย

โดยพ่อค้าแม่ค้าแจ้งว่า ปัจจุบันไม่มีการนำเข้าอาหารทะเล จาก จ.สมุทรสาคร เพราะมีการปิดจังหวัดหรือล็อคดาวน์ จึงได้นำเข้าอาหารทะเลจากแหล่งอื่นแทน แต่ราคาก็ลดลงกว่าเดิม เช่น กุ้งขาวเล็ก เดิมจำหน่ายในราคากิโลกรัมละประมาณ 240 บาท ก็ลดลงเหลือเพียง 180 บาท ส่วนเกรดอื่นๆ ก็ลดลงกิโลกรัมละ 40-50 บาท

นายแพทย์สราวุฒิ กล่าวว่า การระบาดของไวรัสโควด-19 รอบใหม่นี้ทางประเทศไทยเราได้ประสบการณ์จากประเทศอื่นๆ ที่ระบาดหนักมาก่อนหน้านี้มาแก้ไขปัญหาโดยพบว่าในตลาดนั้นต้องได้มาตรฐานโดยความร่วมมือระหว่างผู้ประกอบการ ส่วนท้องถิ่น และประชาชนที่ไปใช้บริการ โดยในส่วนของผู้ประกอบการต้องจัดมาตรฐานตลาดทั้งด้านการคัดกรอง การตรวจวัดความเสี่ยง เช่น การเจ็บป่วยของพนักงาน ผู้ค้าภายในตลาด คนงาน ฯลฯ ส่วนกรณีของแผงอาหารทะเลที่นำเข้ามานั้นจากเดิมที่เคยทำความสะอาดสับดาห์ละ 1 ครั้ง หรือ 2-3 วันก็ครั้งก็อาจจะเพิ่มเป็นวันละ 2 ครั้งทั้งเช้าและเย็น มีการจัดให้สวมหน้ากาก 100% 

 ซึ่งพบว่ากรณีของตลาดล้านเมือง มีมาตรฐานดีแต่อาจจะเพิ่มอ่างล้างมือ เจลแอลกอฮอล์ให้มากขึ้น การชี้แจงให้ผู้ซื้ออาหารทะเลได้ใช้คีมคีบแทนการใช้มือเพราะยังมีบางรายใช้มือจับและดมกลิ่นดูอีกด้วย ฯลฯ ทั้งนี้ทางรัฐบาลแและอธิบดีกรมอนามัยมีนโยบายในการสร้างความมั่นใจของตลาดในการป้องกันไวรัสโควิด-19 โดยเฉพาะเพื่อรองรับเทศกาลปีใหม่ 2564 นี้ จึงได้จัดกิจกรรมนี้ขึ้นและขยายไปยังตลาดต่างๆ ต่อไป

วันเดียวกันกรมอนามัยได้จัดกิจกรรมทำความสะอาดและให้คำแนะนำผู้ประกอบการค้ารวมทั้งผู้บริโภคในลักษณะเดียวกันที่ ตลาดศิริกรณ์ เทศบาลนครเชียงราย ขณะที่สำนักงานสาธารณสุข จ.เขียงราย ได้จัดทีมปฏิบัติการเชิงรุกตรวจหาผู้ติดเชื้อไวรัสโควิด-19 ในตลาดต่างๆ ทั่ว จ.เชียงราย ในกลุ่มเป้าหมาย 1,010 คน แล้วยังไม่พบผู้ติดเชื้อเลย ส่วนผู้ติดเชื้อรักษาอยู่ที่โรงพยาบาลเชียงรายประชานุเคราะห์ เหลืออีกเพียง 5 ราย โดยเป็นผู้ติดเชื้อที่มาจากสถานกักกันโรคของรัฐ ที่เดินทางมาจากประเทศเมียนมา ผ่านทางด่านพรมแดน อ.แม่สาย จ.เชียงราย

อย่างไรก็ตามล่าสุดทางสาธารณสุขจังหวัดเชียงราย ได้มีการชี้แจงว่ามีได้ผู้ทำคลิปความยาว 39 วินาที มีเนื้อหาว่าให้ผู้ไปใช้บริการโรงพยาบาลแม่ลาวให้ระวังตัว เพราะมีผู้ป่วยโควิด-19 ไปรักษาและยังพบผู้ป่วยจำนวนมากในหมู่บ้านแห่งหนึ่งอีกด้วย ซึ่งจากการตรวจสอบพบว่าเป็นข่าวปลอมจึงขอไม่ให้ประชาชนได้หลงเชื่อและแชร์ข้อมูลดังกล่าวด้วย.

ข่าวอื่นๆ