“Chiang Rai Food Festival 2025” 11 – 15 เมษายน ชวนชิมเมนูเด็ด รับสงกรานต์ถนนคนม่วนเจียงฮาย
เมื่อวันที่ 11 เมษายน 2568 เทศบาลนครเชียงรายโดย พ.จ.อ. อัษฎางค์ วิเศษวงศ์ษา ปลัดเทศบาลนครเชียงรายปฏิบัติหน้าที่ นายกเทศมนตรีนครเชียงราย นายนนทพัฒ ถปะติวงศ์ ผอ.กองสวัสดิการและสังคม ร่วมเปิดงาน “Chiang Rai Food Festival 2025” โดยมีนายชรินทร์ ทองสุข ผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงราย เป็นประธานเปิดงาน “Chiang Rai Food Festival 2025” ณ ลานรำวงย้อนยุค ถนนคนม่วน อ.เมืองเชียงราย ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 11 – 15 เมษายนนี้ ต้อนรับนักท่องเที่ยวช่วงเทศกาลสงกรานต์
เทศกาลอาหารปีนี้รวมร้านอาหารกว่า 80 ร้าน ทั้งอาหารพื้นเมือง อาหารฟิวชั่น และเมนูรสเลิศจากทั่วเชียงราย พร้อมเน้นมาตรฐานความสะอาดและปลอดภัย เพื่อสร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภค
“เชียงรายเป็นเมืองที่มีความหลากหลายทั้งชาติพันธุ์และวัฒนธรรม อาหาร จึงเป็นอีกหนึ่งอัตลักษณ์สำคัญที่สามารถต่อยอดสู่ Soft Power ด้านการท่องเที่ยวได้ โดยกิจกรรมครั้งนี้ได้รับความร่วมมือจากหลายภาคส่วน รวมถึงสำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬา และเทศบาลนครเชียงราย“
ทั้งนี้ นายเสริฐ ไชยยานันตา ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดเชียงราย กล่าวเสริมว่า เทศกาลนี้นอกจากจะส่งเสริมเศรษฐกิจในท้องถิ่น ยังเพิ่มสีสันให้เมืองเชียงรายในช่วงสงกรานต์ โดยมีกิจกรรมหลากหลาย อาทิ ขบวนแห่ “Love Chiangrai The Growth of Love and Diversity” ที่มีผู้ร่วมขบวนกว่า 300 คน จากกลุ่มสตรี เยาวชน ผู้สูงอายุ ชาติพันธุ์ และกลุ่มเพศทางเลือก
นอกจากนี้ยังมีการประกวดทำอาหารพื้นเมืองอย่าง “น้ำเงี้ยว” และ “น้ำพริกหนุ่ม” เพื่อผลักดันให้เป็นเมนูอัตลักษณ์ของจังหวัดเชียงราย
